El dissabte 6 de Juliol es va esdevenir el dia internacional de les cooperatives, en el nostre cas Ninkasi ho celebra apareixent en un article de l’Ara. En aquest, s’explica què és Ninkasi i els objectius que té a llarg termini.
Tanmateix es destaquen les característiques principals de Ninkasi com a organització que imparteix una economia social, solidària i feminista (ESSF), amb producció ecològica i responsable.Al final de l’article es pot llegir l’objectiu que té la cooperativa a llarg termini que és aconseguir finançament per poder emprar ordi català en les seves produccions.
Perspectiva femenina al sector de la Cervesa